Rassen

Het belangrijkste onderscheid in de verschillende snijbietrassen zit in de kleur en of het ras vooral geschikt is voor teelt van het blad of voor de stelen. Voor alle rassen snijbiet geldt dat de rassen als ze jong geoogst worden altijd geschikt zijn voor gebruik van het blad.

De rassen die geschikt zijn voor teelt van de stelen moeten met meer tussenruimte op rijen van minimaal 30 centimeter afstand gezaaid worden. Zo hebben ze de ruimte om uit te groeien tot grote planten met dikke stelen. Wanneer je snijbiet voor het blad wilt oogsten, kun je ze herhaaldelijk oogsten mits je het hart van de plant laat staan.

Snijbiet rassenlijst

Ras

Kleur van stelen

Vooral geschikt voor

Gewone groene Groen Blad
Lucullus Licht groen Blad
Vulkan Rood Blad en stelen
Virgo Wit Stelen
Magenta sunset Fluorescerend roze! Blad en stelen
White silver Wit Stelen
Rhubarb chard Diep rood Blad en stelen
Orange glory Oranje Blad
Bright yellow Geel Blad en stelen

Taxonomische indeling van de snijbiet

Taxonomische indeling

Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen
Clade: Geavanceerde Tweezaadlobbigen
Orde: Caryophyllales
Familie: Amaranthaceae (Amarantenfamilie)
Geslacht: Beta (biet)
Soort: Beta vulgaris

Over deze site

Snijbiet.nl is een site van Okke Amerongen. Lees op over Snijbiet.nl alles over het doel van deze site.

Na 5 jaar al mijn vrije tijd aan mijn sites te hebben besteed, is het nu tijd voor andere leuke dingen. Het is daarom helaas niet meer mogelijk om te reageren. De sites en alle informatie blijft natuurlijk wel gewoon up to date!

Ik wil je heel erg bedanken voor alle tips, trucs, reacties en adviezen die ik de afgelopen jaren heb ontvangen. Veel kookplezier met snijbiet!